Obst schälen, in Stücke schneiden und in vier Cappuccino-Tassen geben. Eine Flasche Pomesteen Power in einen Topf gießen, mit einem Teelöffel Agar-Agar aufkochen und danach auf dem Obst verteilen. Anschließend für 30 Minuten in den Kühlschrank zum Abkühlen stellen.
Die übrig gebliebenen Obststücke mit 30 ml Aloe Bits 'n Peaches zu einer Soße mixen. Das fertige Obstgelee aus den Tassen auf vier flache Teller stürzen und mit der Obstsoße sowie einem Blatt Minze garnieren.
Guten Appetit wünscht Ihnen
Pascal