Quitte-Apfel-Kürbis Mousse

 Quitte-Apfel-Kürbis Mousse mit braunem Zucker & Aloe Vera Berry Nektar
 

Zutaten für 4 Personen

• 3 Quitten
• 4 Äpfel
• 400 g Kürbis  
• 200 g braunen Zucker  
• Saft aus 2 Zitronen

Zubereitung

Die Quitten, Äpfel und Kürbis sehr gut waschen und die Kerne ausschälen. Alle Früchte in kleine Stückchen schneiden, in einem Topf einlegen und mit braunen Zucker und Zitronensaft begießen. Die eingelegten Früchte eine halbe Stunde ziehen lassen und danach auf schwacher Hitze köcheln.
Sobald dieFrüchte etwas abgekühlt sind, alles mit dem Mixer mixen und zum Schluss 50 bis 100  ml  Aloe Vera Berry Nektar dazu gegeben. Fertig ist die  „M  O   U  S  S  E“!

Guten Appetit wünscht Ihnen
Pascal