Eier und Zucker mit dem Rührstab schaumig schlagen, langsam das
Vanille Lite Shake Pulver und das Mehl unterheben.
Backofen vorheizen. Backblech ein wenig einfetten und mit Semmel-
brösel ausstreuen, danach den fertigen Teig glatt auf dem Blech
verteilen und bei 180° C 10 bis 15 Minuten im Umluft-Ofen backen.
Füllungen mit Mascarpone Creme, Schokoladencreme oder Erdbeer-
Quarksahne Creme verfeinert mit Haselnusssplittern
Guten Appetit wünscht
Pascal